Miljövetenskap, Fysiologi och produktkvalitet    Grundnivå    15 hp

Kursen ger grundläggande kunskaper i växt- och djurfysiologi med tillämpning mot matproduktion och matkvalitet. Tillväxt och utveckling av domesticerade arters ätliga vävnader och organ studeras, och produkternas kvaliteter jämförs laborativt utifrån bland annat genmaterial, utvecklingsstadium och produktionsmetod.

Fördjupning:G1F
Behörighet:10 högskolepoäng från Miljövetenskap, Agroekologi, 15 högskolepoäng.
 
Urval:Platsgaranti.
 
Veckor:14 (2019) - 23 (2019)
Studier:Helfart, Dagtid
Ort:Örebro
Undervisningsspråk:Svenska
Anmälningskod:ORU-51097
Institution:Institutionen för naturvetenskap och teknik

Visa kursplan