Kurser för Miljövetenskap, Fysiologi och produktkvalitet vårterminen 2018

Miljövetenskap, Fysiologi och produktkvalitet15 hp
Vårterminen 2018Anm.kod: ORU-58102
Vår vecka 13 (2018) - 22 (2018)
Helfart
Institutionen för naturvetenskap och teknik
Kursen ger grundläggande kunskaper i växt- och djurfysiologi med tillämpning mot matproduktion och matkvalitet. Tillväxt och utveckling av domesticerade arters ätliga vävnader och organ studeras, och produkternas kvaliteter jämförs laborativt utifrån bland annat genmaterial, utvecklingsstadium och produktionsmetod.
Fördjupning: G1F
Behörighet: 10 högskolepoäng från Miljövetenskap, Agroekologi, 15 högskolepoäng.
Urval: Platsgaranti.


Visa kursplan Våren 2018


Institution: Institutionen för naturvetenskap och teknik