Kurser för Miljövetenskap, Fysiologi och produktkvalitet läsåret 2018/2019

Miljövetenskap, Fysiologi och produktkvalitet15 hp
Vårterminen 2019Anm.kod: ORU-51097
Vår vecka 14 (2019) - 23 (2019)
Helfart
Institutionen för naturvetenskap och teknik
Kursen ger grundläggande kunskaper i växt- och djurfysiologi med tillämpning mot matproduktion och matkvalitet. Tillväxt och utveckling av domesticerade arters ätliga vävnader och organ studeras, och produkternas kvaliteter jämförs laborativt utifrån bland annat genmaterial, utvecklingsstadium och produktionsmetod.
Fördjupning: G1F
Behörighet: 10 högskolepoäng från Miljövetenskap, Agroekologi, 15 högskolepoäng.
Urval: Platsgaranti.


Visa kursplan Våren 2019

Institution: Institutionen för naturvetenskap och teknik